Quintessence

XII. pálinka- és párlatverseny

2011. évi eredmények

A díjazott pálinkák: A 168 nevezett pálinka közül a II. Ongai reg. pálinkaverseny legjobb pálinkája címet a Bükkaranyosi Pálinka Kft. 2010-es vilmoskörte pálinkája kapta. Ajándéka egy faragott tölgyfahordó és egy ingyenes 12 napos spanyolországi út a miskolci Világlátó Utazási Iroda felajánlásával.   A II. Ongai reg. pálinkaverseny legjobb bérfőzetője: Baranyai Béla lett. Ajándéka egy faragott tölgyfahordó és egy ingyenes, egy felöntésnyipálinkafőzés ajándékutalvány, mely felhasználható volt a Miskolci Likőrgyárban. A II. Ongai reg. pálinkaverseny legjobb 2010-es főzésű pálinkája: Baranyai Béla 2010-es vilmoskörte pálinkája. Ajándéka egy faragott tölgyfahordó és egy ingyenes hétvégi pihenés 2 fő részére Hollókő múzeumfalujában. A II. Ongai reg. pálinkaverseny legjobb ágyas pálinkája: Barna Ottó 2010-es ágyas sárgamuskotály szőlője. Ajándéka egy faragott tölgyfahordó és egy 20. 000 Ft-os ajándékutalvány, mely felhasználható a Sárpusztai szeszfőzdében Damakon. A II. Ongai reg. pálinkaverseny legjobb érlelt pálinkája: Ujvári Balázs 2010-es eperfahordóban érlelt almája. Ajándéka egy faragott tölgyfahordó és egy 10. 000 Ft-os vacsorautalvány, mely felhasználható Boldogkőváralján, a Castrum Boldua középkori étteremben. A II. Ongai reg. pálinkaverseny legjobb abaúji pálinkája: Rácz Attila-Takács László 2010-es újfehértói fürtös meggy pálinkája. Ajándéka egy faragott tölgyfahordó és egy 20. 000 Ft-os ajándékutalvány, mely felhasználható a forrói szeszfőzdében. A II. Ongai reg. pálinkaverseny legjobb ongai pálinkája: Bűdi István Ádám 2010-es cacanska lepotica szilvája. Ajándéka egy faragott tölgyfahordó és egy 5000 Ft-os értékű vacsora felajánlás a Via Piano Étteremben Miskolcon. A legkülönlegesebb nevezett párlat: Póti Sándor-Juhász József köménymagos 2007-es törköly pálinkája. Ajándéka a bodrogkisfaludi Hudácskó Pincészet bor ajándékcsomagja. A zsűri döntése alapján arany oklevelet kapott 18, ezüst oklevelet 34 és bronz oklevelet 28 pálinka.  Arany oklevelet kaptak:
névpálinka fajtaévjárat
Baranyai Bélagönci kajszibarack2009
Baranyai Bélavilmoskörte 2010
Baranyai Bélajonatán alma2010
Barna Ottóágyas sárgamuskotály szőlő2010
Bükkaranyosi Pálinka Kft.vilmoskörte2010
Bükkaranyosi Pálinka Kft.tokaji furmint szőlő2010
Fruktarium Kft.kunkordi szőlő2010
Fruktarium Kft.vadalma2010
Fruktarium Kft.birs2010
Fruktarium Kft.vadkörte2010
Fruktarium Kft.kökény2010
Kuzsella Dénesfekete ribizli2010
Mikuska Józsefgyalogbodza2010
Mikuska Józsefmeggy2010
Trixon-B Kft.körte2008
Trixon-B Kft.sárga muskotály2008
Tyukodi Ferencbarack2010
Ujvári Balázsalma2010
Ezüst oklevelet kaptak:
névpálinka fajtaévjárat
Baranyai Bélamuskotályos szőlő2010
Baranyai Bélastanley szilva2010
Bűdi István Ádámszilva (lepotica)2010
Bükkaranyosi Pálinka Kft.vadalma2010
Bükkaranyosi Pálinka Kft.alma2010
Bükkaranyosi Pálinka Kft.sárgabarack2010
Fruktarium Kft.som2010
Gál Jácintmeggy2010
Gergely Zsoltsom2010
Juhász Józsefkékszőlő törköly2010
Juhász József-Takács Lászlóvadalma2010
Juhász József-Takács Lászlóágyas birsalma2009
Kollár Józseftörköly2009
Kun Attilafürtös meggy2010
Kuzsella Dénesmálna2010
Lövey Istvánchasselas szőlő2010
Mikuska Józsefkörte2010
Mikuska Józsefvadkörte2010
Mikuska Józsefágyas meggy2010
Mikuska Józsefpresident szilva2010
Rácz Attila-Takács Lászlóújfehértói fürtös meggy2010
Rácz-Árpád-Juhász Józsefhárslevelű szőlő2010
Simon Péterkajszi barack2009
Trixon_B. Kftfekete ribizli2010
Tyukodi Ferencmeggy2010
Tyukodi Ferencalma2010
Ujvári Balázsszilva2010
Ujvári Balázsérlelt szilva2010
Ujvári Balázseperfa hordóban érlelt alma2010
Varga Andreatörköly2009
Vártás Józsefcserszegi fűszeres szőlő2010
Vártás Józsefkökény2010
Zoltai Lászlóérlelt őszibarack-szilva2010
Zsoldos Norbertszeder2010
Bronz oklevelet kaptak:
névpálinka fajtaévjárat
Bükkaranyosi Pálinka Kft.szilva2010
Fűzi József-Fűzi Rudolftörköly2010
Galvács Bélaalma2010
Gergely Zsoltérlelt gönci kajszi2010
Kerekes Tamás-Zsoldos Jánoskék törköly2010
Kiss Bélabirsalma
Kiss Bélameggy2003
Kiss Bélaágyas barack2003
Kiss Bélaszilva2004
Kovács Attilakajszibarack2009
Köteles Béla – Máté Bélaalma2010
Mikuska Józsefbirs2010
Molnár Józsefvegyes2000
Póti Sándor-Juhász Józsefköménymagos törköly párlat2007
Póti Sándor-Póti Imrealma2010
Rácz Attila-Takács Lászlókajszibarack2010
Szél Norbertgönci kajszibarack2008
Takács Lászlóágyas szilva2009
Tóth Lászlószilva2010
Trifonon Gergelykajszibarack2010
Trixon-B. Kft.birsalma2008
Tyukodi Ferenccseresznye2010
Tyukodi Ferencszeder2010
Vártás Józsefgolden alma2010
Zsoldos Gyulaborpárlat2008
Zsoldos Jánoscigány meggy2010
Zsoldos Norbertbodza2010
Zsoldos Norbertkökény2010